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Am Fusse des Deisters

verwöhnen wir Sie…

Unter alten Buchen und Eichen

finden Sie Entspannung…
Bärenhöhle
Die Waldwirtschaft
Liebe Gäste,
wir hoffen Sie bald wieder begrüßen zu dürfen, bis dahin bieten wir Ihnen unsere Speisen TO GO.
Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen… Hört sich doch gut an…
Donnerstag- Freitag telefonisch ab 15.30h vorbestellen, Abholzeit 17.00h – 19.30h 
Samstag und Sonntag mittags ab 11.00h telefonisch vorbestellen, Abholzeit 12.00h- 14.00h und 17.00h-19.30h
05105/809332
Bitte zahlen Sie bevorzugt mit EC Karte
WIR FREUEN UNS AUF IHRE BESTELLUNG, GERNE STELLEN WIR IHNEN AUCH GUTSCHEINE AUS, VIELEN DANK FÜR IHRE UNTERSTÜTZUNG

Unsere Abholgerichte  /  Speisekarte

Vorspeise: Antipasti (Champignons, Paprika, Zucchini) mit Tomate Mozzarella 6,50€

Wildschweinbraten vom Deisterwild, dazu Thymiankartoffeln und Rotkohl 21,80€

Bärenhöhlen Burger mit Rindfleisch, Ziegenkäse, Mango, geschmorten Zwiebeln, Rucola, Tomate und Apfel-Currymajo, dazu Süßkartoffelpommes mit Sauerrahm 14,80€

Gebratenes Cordon Bleu vom Schwein mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison 15,80€

Gebratenes Schweineschnitzel mit Champignonrahm, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten und Salat der Saison 14,80€

Hirschgulasch aus der Keule mit Preiselbeeren, dazu Thymiankartoffeln und Salat der Saison 17,80€

Hähnchenroualde gefüllt mit Butter-Ziegenkäse und Bärlauch, dazu Orangen- Pfeffersauce, Thymiankartoffeln und Salat der Saison 14,80€

Semmelknödel mit grünem Spargel, Kräuterseitlingen, Champignons, Paprika, Möhre und Bärlauchhollandaise, dazu Salat der Saison 14,80€

In Bärlauch Pesto angeschwenkte Gnocchi mit Cocktailtomaten, Nüssen und Parmesan, dazu Salat der Saison 14,80€
Sülze vom Schwein mit Remoulade und Bratkartoffeln, dazu Salat der Saison 14,80€
Großer Salat der Saison mit gebratenen Ziegenkäsetalern und Nüssen 13,40€
Großer Salat der Saison
mit kalten Scheibchen vom rosa gebratenen Hirsch, dazu Preiselbeerremoulade 15,50€
Großer Salat der Saison
mit gebratener Bärlauch Hähnchenbrust 13,40€
Als Dessert bieten wir Ihnen :
*Panna Cotta mit Himbeermark
*Mango Mascarpone 4,50€
Unsere Beilagen können Sie auch einzeln erhalten, sowie unser  Pesto und Dressing in Flaschenabfüllung 😉
Ihr Bärenhöhlenteam
Bärenhöhle
Die Waldwirtschaft
Die Waldwirtschaft Bärenhöhle erwartet Sie am Fuße des Deisters, inmitten von wunderschönem Hochwald.
Unter alten Buchen und Eichen finden Sie Entspannung und Besinnung. Der Biergarten bietet Platz für ca. 100 Personen und der Gastraum mit Kamin lädt zu gemütlichen Stunden in schönem Ambiente ein.
unsere Philosophie
Guter Service & Entspannung
Ein freundlicher und kompetenter Service ist für uns genauso wichtig, wie gute und frische Zutaten für Ihren Gaumen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und Sie Ihren Aufenthalt, sowie die Speisen in vollen Zügen genießen können.

 

Weitere Speisen & Getränke entnehmen Sie unserer Karte vor Ort.

 

 

Spezialitäten
des Hauses
  • Donnerstags ist Schnitzeltag
  • Je nach Saison und Jahreszeit Spargel-, (vom Erzeuger Nord Heide), Pfifferlings-, Grünkohl- oder Wildgerichte
  • Hausgemachte Torten
  • Deutscher Pfälzer Wein (vom Erzeuger)
  • Bier aus der Region, BennixeR Bio Landbier oder BennixeR Rubin
Feiern & Partyservice

Feiern

Feiern Sie in der Natur und mit der Natur. Zu zweit, mit der Familie oder mit vielen Freunden bei uns finden Sie den richtigen Rahmen. Ob Hochzeiten, Taufen, Jubiläen oder andere Festlichkeiten wir planen mit Ihnen individuell und richten sie nach Ihren Wünschen aus. Unser Gastraum mit Kamin bietet Platz für ca. 35 Personen und im separaten, rustikalen Wintergarten mit Kamin findet sich ebenfalls Platz für ca. 35 Personen.

Partyservice

Selbstverständlich beliefern wir Sie auch direkt nach Hause. Für weitere Informationen rufen Sie uns bitte unter 05105 809332 an, oder gestalten Sie Ihr Wunschbuffet durch ankreuzen der Speisen in unserem Buffetvorschlag.
IHR WUNSCHBUFFET

Feiern

Feiern Sie in der Natur und mit der Natur. Zu zweit, mit der Familie oder mit vielen Freunden bei uns finden Sie den richtigen Rahmen. Ob Hochzeiten, Taufen, Jubiläen oder andere Festlichkeiten wir planen mit Ihnen individuell und richten sie nach Ihren Wünschen aus. Unser Gastraum mit Kamin bietet Platz für ca. 35 Personen und im separaten, rustikalen Wintergarten mit Kamin findet sich ebenfalls Platz für ca. 35 Personen.

Partyservice

Selbstverständlich beliefern wir Sie auch direkt nach Hause. Für weitere Informationen rufen Sie uns bitte unter 05105 809332 an, oder gestalten Sie Ihr Wunschbuffet durch ankreuzen der Speisen in unserem Buffetvorschlag.
BUFFETVORSCHLAG
Feiern & Partyservice
Sie finden uns
Sie finden uns
Waldstr. 9 (Nienstedter Pass)
30890 Barsinghausen / OT Egestorf
Kontakt
Kontakt
+49 (0)5105-80 93 32
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Montag & Dienstag: Ruhetag

Mi- Fr ab 17 Uhr – 20 Uhr warme Küche

Sa & So 12 – 20 Uhr – warme Küche

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Waldwirtschaft Bärenhöhle im schönen Deister willkommen zu heißen. Ob in kleiner Runde zu einem spontanen Abendessen, oder zu einem größeren Anlass, wie einem Geburtstag, einer Hochzeit oder ähnlichem. Für eine bevorstehende Veranstaltung kontaktieren Sie uns gern, damit wir gemeinsam für ein gutes Gelingen planen können.