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Am Fusse des Deisters

verwöhnen wir Sie…

Unter alten Buchen und Eichen

finden Sie Entspannung…
Bärenhöhle
Die Waldwirtschaft
Liebe Gäste,
aufgrund der aktuellen Corona Situation haben wir vorerst eingeschränkte Öffnungszeiten.
Mittwoch 17.00h – ca. 20.00h
Donnerstag 17.00h – ca. 20.00h
Freitag 17.00h – ca.20.00h
Samstag und Sonntag: Durchgehend von 12.00 – 20.00h geöffnet
Seit dem 22.06. dürfen Personen verschiedener Haushalte bis max. 10 Personen an einem Tisch sitzen. Des Weiteren muss ein Formular ausgefüllt werden, in dem das Kommen und Gehen, sowie die Adresse und Telefonnummer des Gastes dokumentiert, drei Wochen aufbewahrt und danach vernichtet wird. Um das Eintreffen der Gäste besser zu steuern, bitten wir um vorherige Reservierung.
Unser  TO GO Service bleibt weiterhin bestehen.
Ihre Lieblingsgerichte zum Mitnehmen… Hört sich doch gut an…
Bitte zahlen Sie bevorzugt mit EC Karte
WIR FREUEN UNS AUF IHRE BESTELLUNG, GERNE STELLEN WIR IHNEN AUCH GUTSCHEINE AUS, VIELEN DANK FÜR IHRE UNTERSTÜTZUNG

Unsere Abholgerichte  /  Speisekarte

Bärenhöhlen Burger: mit 100% Rind, Mango, Ziegenkäse, geschmorten Zwiebeln, Rucola, Tomate, Apfel-Curry Majo, dazu Süßkartoffelpommes und Sauerrahm 14,80€

Gebratenes Cordon Bleu mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison 15,80€

Gebratenes Schweineschnitzel mit Champignonrahm, dazu Bratkartoffeln oder Kartoffelspalten und Salat der Saison 14,80€

Hirschgulasch aus der Keule mit Preiselbeeren, dazu Thymiankartoffeln und Salat der Saison 17,80€

Hähnchenbrust überbacken mit Ziegenkäse auf Tomaten- Knoblauchsauce, dazu Kartoffelspalten und Salat der Saison 14,80€

Ofenkartoffel mit Sauerrahm und geräuchertem Lachs, umlegt mit Salat der Saison 13,50€

In Sesam gebratenes Lachsfilet auf Mango-Limettensauce, dazu Thymiankartoffeln und Salat der Saison 16,80€
Großer Salat der Saison mit gebratenen Ziegenkäsetalern und Nüssen 13,40€
Großer Salat der Saison
mit gebratener Hähnchenbrust 13,40€
Tomatensuppe 5,80€
Als Dessert bieten wir Ihnen an:
Limettten- Joghurt- Frischkäsecreme 4,50€
Panna Cotta mit Himbeermark 4,50€
Beerengrütze mit Vanillesauce 4,50€
Unsere Beilagen können Sie auch einzeln erhalten, sowie unser Dressing in Flaschenabfüllung 😉 
Ihr Bärenhöhlenteam
Bärenhöhle
Die Waldwirtschaft
Die Waldwirtschaft Bärenhöhle erwartet Sie am Fuße des Deisters, inmitten von wunderschönem Hochwald.
Unter alten Buchen und Eichen finden Sie Entspannung und Besinnung. Der Biergarten bietet Platz für ca. 100 Personen und der Gastraum mit Kamin lädt zu gemütlichen Stunden in schönem Ambiente ein.
unsere Philosophie
Guter Service & Entspannung
Ein freundlicher und kompetenter Service ist für uns genauso wichtig, wie gute und frische Zutaten für Ihren Gaumen. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und Sie Ihren Aufenthalt, sowie die Speisen in vollen Zügen genießen können.

Hirschsteak

mit Preiselbeeren und Kräuterbutter, dazu Thymiankartoffeln und Salat der Saison

22,80 €

Hausgemachtes Hirschgulasch

aus der Keule mit Preiselbeeren dazu Butterspätzle und Salat der Saison

17,90 €

Cordon Bleu

mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison

15,80 €

Gebratenes Schnitzel

mit Champignonrahm, dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison

14,80 €

Überbackene Hähnchenbrust

mit Ziegenkäse auf Tomaten- Knoblauchsauce, dazu Kartoffelspalten und Salat der Saison

14,80 €

Weitere Speisen & Getränke entnehmen Sie unserer Karte vor Ort.

In Sesam gebratenes Lachsfilet

auf Mango- Limettensauce, dazu Thymiankartoffeln und Gemüse der Saison

16,80 €

Ofenkartoffel

mit Sauerrahm und geräuchertem Lachs, umlegt mit Salaten der Saison

13,50 €

Tomatensuppe

Großer Salat der Saison

mit frischen Früchten

10,50 €

Großer Salat der Saison

mit frischen Früchten, gerösteten Nüssen und Ziegenkäsetalern

13,40 €

Großer Salat der Saison

mit frischen Früchten und gebratener Hähnchenbrust

13,40 €

Spezialitäten
des Hauses
  • Donnerstags ist Schnitzeltag
  • ÜBERRASCHUNGSBUFFET jeden Sonntag von 18 bis 20 Uhr
  • Je nach Saison und Jahreszeit Spargel-, (vom Erzeuger Nord Heide), Pfifferlings-, Grünkohl- oder Wildgerichte
  • Hausgemachte Torten
  • Deutscher Pfälzer Wein (vom Erzeuger)
  • Bier aus der Region, BennixeR Bio Landbier oder BennixeR Rubin
Feiern & Partyservice

Feiern

Feiern Sie in der Natur und mit der Natur. Zu zweit, mit der Familie oder mit vielen Freunden bei uns finden Sie den richtigen Rahmen. Ob Hochzeiten, Taufen, Jubiläen oder andere Festlichkeiten wir planen mit Ihnen individuell und richten sie nach Ihren Wünschen aus. Unser Gastraum mit Kamin bietet Platz für ca. 35 Personen und im separaten, rustikalen Wintergarten mit Kamin findet sich ebenfalls Platz für ca. 35 Personen.

Partyservice

Selbstverständlich beliefern wir Sie auch direkt nach Hause. Für weitere Informationen rufen Sie uns bitte unter 05105 809332 an, oder gestalten Sie Ihr Wunschbuffet durch ankreuzen der Speisen in unserem Buffetvorschlag.

Feiern

Feiern Sie in der Natur und mit der Natur. Zu zweit, mit der Familie oder mit vielen Freunden bei uns finden Sie den richtigen Rahmen. Ob Hochzeiten, Taufen, Jubiläen oder andere Festlichkeiten wir planen mit Ihnen individuell und richten sie nach Ihren Wünschen aus. Unser Gastraum mit Kamin bietet Platz für ca. 35 Personen und im separaten, rustikalen Wintergarten mit Kamin findet sich ebenfalls Platz für ca. 35 Personen.

Partyservice

Selbstverständlich beliefern wir Sie auch direkt nach Hause. Für weitere Informationen rufen Sie uns bitte unter 05105 809332 an, oder gestalten Sie Ihr Wunschbuffet durch ankreuzen der Speisen in unserem Buffetvorschlag.
Feiern & Partyservice
Sie finden uns
Sie finden uns
Waldstr. 9 (Nienstedter Pass)
30890 Barsinghausen / OT Egestorf
Kontakt
Kontakt
+49 (0)5105-80 93 32
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten

Montags: Ruhetag
Di – Sa ab 12 Uhr – warme Küche
So 12 – 16 Uhr – warme Küche
So 18 – 20 Uhr – Überraschungsbuffet

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Waldwirtschaft Bärenhöhle im schönen Deister willkommen zu heißen. Ob in kleiner Runde zu einem spontanen Abendessen, oder zu einem größeren Anlass, wie einem Geburtstag, einer Hochzeit oder ähnlichem. Für eine bevorstehende Veranstaltung kontaktieren Sie uns gern, damit wir gemeinsam für ein gutes Gelingen planen können.